みょうがの浅漬け

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調理時間：約10分予算（一人分）：約60円

予め加熱したミョウガには鯵が染み込みやすいので、漬け込み時間は必要なし♪簡単に作れて直ぐに頂けます。
旬のミョウガは香りがとても良くて美味しい～！素材の味そのものが楽しめる逸品です☆

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みょうがの浅漬けの作り方

調理時間：約15分予算：約60円

爽やかな茗荷に豚肉の薄切りを巻いて甘辛く味付けるだけの簡単料理です。大人の味なので、おつまみに作ると喜ばれます。お弁当にもピッタリです。

調理時間：約20分予算：約100円

茹で上がったそうめんに、揚げ茄子と市販のイカオクラを乗せてそうめんが出来上がりました。揚げ茄子は揚げた後にポン酢で味付けしてあるのでサッパリといただく事ができます。さらにネバネバのオクラで、サラッとお口に運ぶ事が･･･

調理時間：約20分予算：約50円

夏が旬のみょうががたくさん手に入ったら、甘酢漬けにして保存しましょう。刻んで散らし寿司に入れたり、そのまま食べたりと使い方は色々。カレーにも合いますよ。爽やかな香りが食欲を増します。

調理時間：約20分予算（一人分）：120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。しょうが（生姜）も入れているので体があったまりますよ。お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

調理時間：約15分予算（一人分）：150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

調理時間：約45分予算（一人分）：80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

調理時間：約25分予算（一人分）：100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

調理時間：約15分予算（一人分）：100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪