焼き葱スープ
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食材・分量（2人分）
調理時間：約15分 予算（一人分）：約30円- 長ネギ
- 1本
- 水
- 700cc
- オリーブオイル
- 大さじ2
- ★コンソメ顆粒
- 大さじ2
- ★塩
- 少々
- ★コショウ
- 少々
- ★醤油
- 小さじ1/2
- ブラックペッッパー
- 適量
想像以上の激うまスープです！新鮮な長葱が手に入ったら迷わずオススメできるレシピ♪
焼き葱は香ばしくて、トロトロに甘くなるので絶品！寒い季節にも体が温まりますよ♪
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焼き葱スープの作り方
- 1
- 熱したフライパンにオリーブオイルをしき、2cm幅に切った長葱を焼き目が付くまでしっかりと焼きます。
- 2
- 鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したら焼いた長葱と★を加えて煮立たせたら完成です。
- 3
- 器に入れてブラックペッパーを散らして下さい。
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