イカフリッターの甘辛丼イカフリッターの甘辛丼

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食材・分量(2人分)

調理時間:約30分  予算(一人分):90円
ごはん
2人前
韓国海苔
適量
いかゲソ
2杯分
★水
大さじ5
★小麦粉
大さじ5
★片栗粉
大さじ2
★ベーキングパウダー
5g
★塩
小さじ1/2
玉ねぎ
1/4
☆水
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ1
レシピの説明

サクサクのイカフリッターに濃いめの甘辛タレが絡んでごはんが進みます!
ボリュームがあるのに節約レシピとしてもオススメです。アツアツのうちにお召し上がり下さい♪

イカフリッターの甘辛丼イカフリッターの甘辛丼の作り方

1
イカフリッターの甘辛丼
いかゲソは食べやすい大きさに切り、流水で吸盤やヌメリを洗い流します。 ボウルに入れた★に絡めます。水でお好みの固さに調整して下さい♪
2
イカフリッターの甘辛丼
熱した油でカラッと揚げたら、油をきっておきます。
3
イカフリッターの甘辛丼
熱したフライパンに油をしき、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。
4
イカフリッターの甘辛丼
玉ねぎがしんなりしてきたら☆を加えて煮詰めます。仕上げに水溶き片栗粉でとろみを付けます。
5
イカフリッターの甘辛丼
ごはんの上に韓国海苔→いかフリッター→タレの順で盛り付けたら完成です。お好みで一味をかけて下さい♪
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