さやえんどうの彩り炒め
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食材・分量（4人分）
調理時間：約20分 予算（一人分）：60円- さやえんどう（絹さや）
- 250g
- 人参
- 70g
- ベーコン
- 1枚
- 塩コショウ
- 適量
- 醤油
- 小さじ1
さやえんどうを千切りにしてシャキシャキに炒めてみました。
千切りにしているので火の通りが早いため、時短でエコな料理です。
お好みでベーコンをハムやツナにアレンジしても美味しいです。
彩りがキレイなのでお弁当のおかずにどうぞ。
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さやえんどうの彩り炒めの作り方
- 1
- さやえんどう、人参、ベーコンの全てを千切りします。
- 2
- フライパンに分量外の油を敷き、ベーコンと人参から炒めます。
- 3
- 続いてさやえんどうを加え、火が通ったら塩コショウと醤油で味付けします。
- 4
- 完成写真
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