牡蠣と大根の炊き込みご飯
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食材・分量（4人分）
調理時間：約50分 予算（一人分）：120円- 米
- 2合
- 牡蠣
- 1パック
- 人参
- 50g
- 大根
- 50g
- 油揚げ
- 1枚
- だし汁
- 適量
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 塩
- 一つまみ
牡蠣の旨味をたっぷりご飯に染み込ませた、炊飯器で作る簡単炊き込みご飯です。
大根や人参、油揚げなどを加えて食感や風味を豊かにしてみました。
お弁当やおもてなしにもピッタリです♪
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牡蠣と大根の炊き込みご飯の作り方
- 1
- 材料を準備します。大根や人参は適当な大きさに、油揚げは1cm角に切ります。
- 2
- お米を研いで炊飯ジャーに入れます。醤油とみりんを加え、2合のラインまでだし汁を注ぎます。
- 3
- 具をのせ、炊飯器のスイッチを入れます。
- 4
- 完成写真
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