冷奴サラダ
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食材・分量（2人分）
調理時間：15分 予算（一人分）：約50円- 豆腐
- 半丁
- 玉ねぎ
- 1/2個
- わかめ
- 30g
- ちりめんじゃこ
- 20g
- 白ごま
- 少々
- かつお節
- 少々
- ■ドレッシング
- ごま油
- 小さじ1
- 酢
- 小さじ2
- めんつゆ（3倍濃縮）
- 大さじ2
- おろししょうが（チューブ）
- 1cmほど
夜のおかずにもう一品欲しいときにピッタリの冷奴。
たくさん具をのせてサラダ風にすれば見た目もお腹も大満足です。
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冷奴サラダの作り方
- 1
- 材料を準備します。豆腐はざるにあげて水を切ります。 玉ねぎはスライス、わかめは水に戻します。
- 2
- ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせておきます。 器に豆腐をのせ、玉ねぎ、わかめ、ちりめんじゃこ、ごま、かつおぶしの順に高く盛っていきます。 食べる直前にドレッシングをかけて完成です。
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冷奴サラダに関連するレシピ
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その他レシピ
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