菜の花のマヨサラダ
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食材・分量（2人分）
調理時間：約15分 予算（一人分）：約50円- 菜の花
- 150g
- Aマヨネーズ
- 大2
- Aわさび
- 小1
おひたしや辛し和えに飽きたらぜひ作ってみてください。
マヨネーズを使うことで、菜の花の独特な香りを抑えることができます。
辛いのが苦手なお子様がいる場合は、ワサビの量を小1/2にしてあげてください♪
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菜の花のマヨサラダの作り方
- 1
- 菜の花をしっかり洗い、5cm長さ程度に切ります。
- 2
- 菜の花をたっぷりのお湯で茹で、ザルにあげて冷まします。
- 3
- ボウルへAを入れ合わせておきます。
- 4
- しっかり水気を切った菜の花をボウルへ入れ、調味料と混ぜ合わせます。
- 5
- 器に盛り付け完成。
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