ほうれん草の小海老とちりめん和え
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食材・分量（2人分）
調理時間：約10分 予算（一人分）：30円- ほうれん草
- 1把
- 乾燥小海老とちりめん
- 大さじ2
- めんつゆ（3倍濃縮）
- 大さじ1
乾燥した小海老とちりめん、使い道に悩んだら和え物に加えてみてはいかが？
風味と栄養をアップすることが出来るので、普段のお浸しがグレードアップしますよ。
お弁当のおかずにもピッタリです♪
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ほうれん草の小海老とちりめん和えの作り方
- 1
- ほうれん草を茹でます。食感が残るように気持ち早めに湯からあげます。
- 2
- 小海老とちりめんです。じゃこや桜エビを代用してもいいですね。
- 3
- 湯を沸かして小海老とちりめんがふっくらするよう茹でます。
- 4
- ほうれん草も小海老も水分を良く切って、ほうれん草は食べやすい大きさにカットしてめんつゆと一緒に和えます。
- 5
- 完成写真
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