「魚介」に関するレシピ236件
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鯛のあら煮
調理時間：約30分 予算（一人分）：250円
高級なお魚の鯛も、あらならお手頃で手に入りやすいですよね。 そんな鯛のあらを使ったご馳走料理をご紹介します。 一緒に煮る大根も、鯛の旨味をしっかり吸って美味しいですよ。 ご飯のおかずにピッタリです♪
たらの甘酢あんかけ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約90円
たらの代わりに鶏肉を使っても美味しくできます。 たらは、脂肪分が少なくあっさりした味。高タンパク質で皮にはコラーゲンが豊富なので 女性にはおススメの魚です♪
まぐろの竜田揚げ
調理時間：約20分 予算（一人分）：200円
おかずはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリなまぐろの竜田揚げ。 ほんのり甘みが加わった醤油味があとを引く美味しさです。 マグロは骨がなく柔らかくて食べやすいので、小さなお子様にもピッタリですね♪
かまぼこオードブル
調理時間：約10分 予算（一人分）：150円
おせち料理やお正月にはもちろん、普段のお酒のおつまみやお弁当のおかずにもピッタリなかまぼこオードブル。 簡単で見栄えがいいので是非お試しください♪
鮭のあら汁
調理時間：約25分 予算（一人分）：100円
冬はこれ！あったまる、鮭のあら汁はいかがですか？ 鮭の出汁が出てとっても美味しいですよ。 大根などたくさんの野菜と一緒に食べると栄養も満点です♪
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ぶり大根
調理時間：約45分 予算（一人分）：150円
冬は大根が美味しい季節です。 おでんに煮物、いろいろな料理に活躍しますが、脂ののったぶりのあらと一緒にぶり大根はいかがですか？ ご飯がすすんで美味しいですよ。
甘エビ・サーモン・ホタテの握り
調理時間：約30分 予算（一人分）：500円
家族が大好きなネタだけをチョイスして握り寿司にしてみました。 豪華なお寿司もこうしておうちで作るととってもお得で楽しいですよ♪ クリスマスやお正月に、お好みのネタでお寿司パーティーはいかがですか？
鯵の和風ペンネ
調理時間：約25分 予算（一人分）：200円
鯵とねぎ、和風の組み合わせをあえてペンネのパスタの具にしてみました。 和風だしと醤油でさっぱりとして美味しいですよ。 鯵はEPAやDHAが豊富なので、育ち盛りのお子さんに食べさせたい食材です♪
ブリの醤油ソテー
調理時間：約15分 予算（一人分）：150円
脂ののったブリをさっぱり食べたくて、今回は照り焼きではなく醤油でソテーしてみました。 お好みでわさびを添えたり、柑橘系のレモンやスダチをかけてお召し上がりください。 おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしても最高です♪
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