まぐろの竜田揚げ
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食材・分量（2人分）
調理時間：約20分 予算（一人分）：200円- マグロ
- 200g
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 片栗粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
おかずはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリなまぐろの竜田揚げ。
ほんのり甘みが加わった醤油味があとを引く美味しさです。
マグロは骨がなく柔らかくて食べやすいので、小さなお子様にもピッタリですね♪
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まぐろの竜田揚げの作り方
- 1
- マグロは食べやすい大きさに切り、醤油とみりんを合わせたものにしばらく漬けておきます。
- 2
- 片栗粉をまぶします。
- 3
- 180度の油でカラッと揚げます。
- 4
- 完成写真
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