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あさりと春キャベツの酒蒸し

あさりと春キャベツの酒蒸し

調理時間:約15分  予算(一人分):180円

春が旬のあさりと春キャベツを使った料理です。 あさりの酒蒸しに野菜をたくさん加えると、野菜があさりのだしを吸って、あさりも野菜も楽しめます。

簡単!ヘルシーナゲット

簡単!ヘルシーナゲット

調理時間:約30分  予算(一人分):70円

ふっくらジューシー♪お豆腐入りでヘルシーなのにボリュームは満点!お好みでケチャップを付けてお召し上がり下さい。 焼くときに膨らみますので、薄く伸ばして焼くと綺麗に作れます♪

ホタテのスープパスタ

ホタテのスープパスタ

調理時間:約20分  予算(一人分):180円

ホタテの旨味とにんにく風味の効いたスープが美味しい!パスタに絡んで絶品♪バターで炒めたミニトマトもよく合います。 また、パスタを茹でる時の塩加減で、最後の味付けは調整して下さい。

手羽中の甘辛炒め

手羽中の甘辛炒め

調理時間:約30分  予算(一人分):220円

甘辛な味付けでどんどん食べちゃう!小麦粉を付けて揚げているのでタレがよく絡みます♪ 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリ。ビールのおつままにも♪

もやしのゆかり和え

もやしのゆかり和え

調理時間:約10分  予算(一人分):30円

簡単に出来てさっぱり美味しい!しかも、とってもヘルシーなのでダイエット中にも♪ ゆかりはたっぷり多めがオススメです!時間が経つと余分な水分が出る場合があるので水気をしっかりと切って下さい♪

茄子とカブのグリルサラダ

茄子とカブのグリルサラダ

調理時間:約25分  予算(一人分):200円

グリルした野菜とローストチキンの温野菜サラダです。 おかずのようなご馳走サラダです。 野菜に甘みが出て美味しいですよ。お好みのドレッシングでどうぞ。

はんぺんの海苔巻き

はんぺんの海苔巻き

調理時間:約15分  予算(一人分):40円

見た目は海苔巻きのようですが、実はお米ではなくはんぺんでできた海苔巻きです。 アペタイザーとして、またはサラダとしても楽しめます。 お弁当のおかずにもどうぞ。

トロピカルパンケーキ

トロピカルパンケーキ

調理時間:約25分  予算(一人分):300円

マンゴーのソースとストロベリーがトロピカルな味わいのパンケーキです。 お好みのフルーツやフルーツソースと一緒でアレンジしてみてください。

タコのアヒージョ

タコのアヒージョ

調理時間:約15分  予算(一人分):200円

お酒がすすむおつまみ、タコのアヒージョです。 ワインにビールに良く合います。 お好みでマッシュルームなどを加えてもボリュームが出て美味しいですよ。

いかなごの釘煮と炒り卵の混ぜご飯

いかなごの釘煮と炒り卵の混ぜご飯

調理時間:約15分  予算(一人分):80円

春の風物詩、いかなごの釘煮を贅沢に使って混ぜご飯を作りました。 優しい甘さの炒り卵と、食感のいいきゅうりをアクセントに加えて。 ついつい食べすぎてしまう美味しさです。

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