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簡単♪春巻き

簡単♪春巻き

調理時間:約30分  予算(一人分):約140円

しっかりと味が付いていますので、お醤油はいらないかも♪ 春雨を水で戻したり…などの細かい作業は一切なし!時間のない時でも簡単に春雨が作れちゃうレシピです。 具はしっかりと炒めていれば、揚げ時間も短縮できますので時短になります♪

豚肉と白菜のごま豆乳鍋

豚肉と白菜のごま豆乳鍋

調理時間:約20分  予算(一人分):約180円

豚バラ肉が主役の鍋は、まろやかな豆乳スープが良く合います。 〆にはうどんがおいしくいただけますよ。 アクセントにキムチを加えると大人の味になってビールがすすみます。

紫大根の甘酢漬け

紫大根の甘酢漬け

調理時間:約10分  予算(一人分):約35円

野菜直売所の農家の方に教わった紫大根の美味しい食べ方です。 生でもキレイな色をしていますが、甘酢漬けにするととても鮮やかなピンク色になります。 食卓が華やかになりますので是非お試しください。

レモンのはちみつ漬け

レモンのはちみつ漬け

調理時間:約10分  予算(一人分):約200円

レモンがたくさん手に入ったらはちみつ漬けにします。 冷蔵庫で長持ちしますし、出来上がったはちみつ液やレモンは風邪予防に効果的。 そのまま飲んだり食べたりするのもいいですし、熱湯で割ってホットレモンとして飲むと温まります。

めんつゆで簡単けんちん汁

めんつゆで簡単けんちん汁

調理時間:約15分  予算(一人分):約90円

めんつゆを使えばけんちん汁もあっという間に簡単で美味しく出来上がります。 野菜がたくさん摂れて美味しいので、冬の食卓にプラスしたい汁物です。

ブロッコリーのハニーマスタードマヨネーズ和え

ブロッコリーのハニーマスタードマヨネーズ和え

調理時間:約20分  予算(一人分):約200円

ブロッコリーとリンゴを、甘酸っぱいハニーマスタードマヨネーズドレッシングで和えてフルーティーなサラダにしてみました。 女性好みのオシャレなサラダです。

イカのワタ焼き

イカのワタ焼き

調理時間:約15分  予算(一人分):約50円

いかの下拵えをする時に捨ててしまっているワタ部分を使って絶品お手軽レシピ♪ もう、お酒のおつまみにピッタリです!いかを丸ごと使えて旨味もUP♪

鶏とアボカドのメキシカン丼

鶏とアボカドのメキシカン丼

調理時間:約25分  予算(一人分):約170円

スイートチリソースがピリ辛でクセになる美味しさ♪ アボカドとこってりな味付けの鶏肉がごはんとよく合います! 塩で味を調整して下さい♪

ちんげん菜の中華あんかけ

ちんげん菜の中華あんかけ

調理時間:約15分  予算(一人分):約80円

中華風あんかけがちんげん菜に絡んでとても美味しいです♪ 卵を炒める時は、焦げ付きやすいですので素早く炒めて下さい。 ごま油を少々足してもgoodです!

フレッシュ♪バジルパスタ

フレッシュ♪バジルパスタ

調理時間:約30分  予算(一人分):約150円

フレッシュなバジルの香りが本格的なパスタです。 ミニトマトとブラックペッパーをふりかけて、見た目もとっても綺麗♪ 新鮮な生バジルがてに入ったら、このレシピがオススメです!

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