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簡単☆ニラ玉スープ

簡単☆ニラ玉スープ

調理時間:約15分  予算(一人分):約40円

たっぷりのニラを食べられるレシピです。ふわふわの玉子も美味しい♪中華風のスープです。 辛いものがお好きな方は少しラー油を垂らすのもオススメです☆

本格☆チキンファヒータ

本格☆チキンファヒータ

調理時間:約30分  予算(一人分):約400円

メキシコ料理はタコスだけではありません。 タコスに並んで人気なのがこのファヒータ。 お肉や野菜をタコスシーズニングで炒めたものを、トルティーヤで包んでいただきます。 お肉はチキンでもビーフでも、お野菜もあるものでトライしてみてください。 掲載レシピ「簡単☆メキシカンピラフ」も一緒に巻いて食べ・・・

豆腐のサラダ☆塩レモンドレッシング

豆腐のサラダ☆塩レモンドレッシング

調理時間:約25分  予算(一人分):約30円

豆腐がメインのサラダを塩レモンドレッシングでサッパリといただきます。 一皿でボリューム満点、豪華なのでおもてなしにピッタリのサラダです。

鶏もも肉の塩レモンソテー

鶏もも肉の塩レモンソテー

調理時間:約30分  予算(一人分):約100円

自家製塩レモンを刻んで、食べやすい大きさに切ったチキンに揉みこんで焼くだけの簡単レシピです。 塩レモンがチキンの旨みを引き立ててとても美味しいです。 爽やかな香りが食欲をそそるこれからの季節にピッタリの一品です。

簡単☆メキシカンピラフ

簡単☆メキシカンピラフ

調理時間:約20分  予算(一人分):約80円

チャーハンを作る要領で簡単に出来るメキシカンピラフです。 半熟目玉焼きをのせていただくと、スパイシーなピラフがマイルドになって美味しいですよ。 ピラフの具材は家にある材料で試してみてください。

お弁当に☆ソースいらずのハンバーグ

お弁当に☆ソースいらずのハンバーグ

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

ハンバーグの下味をしっかりつけておくので、ソースいらずのハンバーグです。 お弁当の中がソースで水っぽくならないのでおススメですよ。 全部一度に混ぜて焼くだけなので、お弁当作りで忙しい朝にピッタリです。

鱈のスープ

鱈のスープ

調理時間:約20分  予算(一人分):約180円

鱈は甘塩のものを使っていますので身がしまっていて崩れる心配もありません☆ 鱈の旨味がたっぷりと出たスープです♪ 生でも美味しいミニトマトは火を通す事で食感も変わって楽しいですよね♪ 柔らかくなるまでコトコト煮込んで下さい♪

大根と人参の味噌煮

大根と人参の味噌煮

調理時間:約25分  予算(一人分):約30円

いつもとは少し違った味付けの煮物。 濃いめの味付けになっているので、ごはんのおともに♪ 水分がなくなるまで煮詰める時は焦げつきやすいので注意して下さい☆

いんげんのごま和え

いんげんのごま和え

調理時間:約10分  予算(一人分):約50円

定番のお料理を電子レンジのみで簡単に作れます♪ あと一品欲しい時のお助けレシピとしても☆ インゲン豆が熱いうちに混ぜ合わせる事で味も染み込みやすくて、すりごまのいい香りが広がります♪

かぶ葉と油揚げの炒め物

かぶ葉と油揚げの炒め物

調理時間:約15分  予算(一人分):約30円

葉まで新鮮なカブが手に入ったら、真っ先に作るレシピです♪ 簡単に作れる素朴な味が美味しい~! 冷めても味がおちる事なく美味しいので、お弁当にもオススメです♪

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