「野菜」に関するレシピ577件
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かぶの葉の和風炒り
調理時間：約15分 予算（一人分）：30円
旬のかぶには大きくて立派なかぶの葉が付いています♪栄養もあって捨ててしまうのは勿体ないですね。簡単にごはんのおかずが作れます♪ かぶの葉独特の苦味がまた美味しい！ごはんと混ぜておにぎりにもピッタリです。
たけのこのおかか煮
調理時間：約20分 予算（一人分）：150円
旬の生たけのこはもちろん、パックになっている水煮たけのこでも十分美味しいおかか煮が作れます！ 味をよく染み込ませるポイントは、キッチンペーパーで落し蓋をしてから煮汁が無くなるまでしっかりと煮詰める事です♪
高野豆腐の甘辛焼き
調理時間：約25分 予算（一人分）：80円
高野豆腐というと、つい同じようなレシピになりがちですが、今回のような『こってり』高野豆腐もとても美味しいですよ♪ こんがりと焼いてから余分な油がある場合はキッチンペーパーで拭き取ると、クドくならずに済みます♪
大豆入りひじきの煮物
調理時間：約30分 予算（一人分）：90円
大豆が入って栄養タップリのひじきの煮物です。 こんにゃくも入っているので繊維質がたっぷり。 ミネラルや鉄分も豊富なので、女性に嬉しいおかずですね。
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おかひじきと油揚げのぽん酢和え
調理時間：約15分 予算（一人分）：50円
春が旬のおかひじき。 野菜なのにカルシウムが豊富で女性に嬉しい食材です。 そんなおかひじきをさっぱりと和え物にしてみました。
野菜たっぷりヘルシーお好み焼き
調理時間：約20分 予算（一人分）：70円
もやし＆キャベツだけなので、とってもヘルシー！なのに食べ応えもあってダイエット中にもオススメです♪ もやしは予め加熱してからしっかりと水気をきる事がポイント。お時間がありましたらキッチンペーパーで丁寧に水気を取ると、更に美味しく仕上がります！
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