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ひよこ豆のスープ

ひよこ豆のスープ

調理時間:約40分  予算(一人分):約200円

ひよこ豆がほっこりしてやさしい食感のスープです。 お好みで粉チーズ等をかけても美味しいです。 パンを添えれば立派な一品になります。

おからシチュー

おからシチュー

調理時間:約30分  予算(一人分):約40円

食物繊維がタップリのおからを使ったヘルシーなシチューです。 おからはカルシウムを豊富に含んでいるので、牛乳と一緒にさらにカルシウム成分がアップ。 育ち盛りのお子様や、妊娠中の方におススメの一品です。

かぼちゃスープ

かぼちゃスープ

調理時間:約20分  予算(一人分):約30円

出来上がりはサラサラのスープです。濃度の濃いスープが好きな方はカボチャの量を増やしてください。もっともっと濃いのが好きな方は茹でたカボチャをゆで汁少量と炒めたバターを加えミキサーにかけ、牛乳で好きな濃度にまで伸ばして下さい。伸ばしたらその中に固形スープの素を入れ一煮立ちさせれば完成です。 かぼちゃ・・・

トマトの煮込みハンバーグ

本格的!トマトの煮込みハンバーグ

調理時間:約30分  予算(一人分):約200円

濃厚な美味しいソースにするにはトマトの酸味と、調理酒のアルコール分をしっかりと飛ばす事がポイントです♪ 牛乳を入れなくても、すりおろしたジャガイモが柔らかいハンバーグの決め手☆ 少しの手間が本格的な煮込みハンバーグになります!

豚肉と卵のトマト煮

豚肉と卵のトマト煮

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

そのまま食べても、ごはんにかけても美味しいです。翌朝食パンの上に具材と溶けるチーズを乗せてトーストしても美味しいです。 トマトは季節や熟している度合いによって甘みが違いますが、かなり熟しているorフルーツトマトなどを使うとより美味しいです。 豚バラの油っぽさが気になる方は片栗粉をまぶしてから軽く・・・

なすのミートトソースグラタン

なすのミートトソースグラタン

調理時間:約20分(煮込む時間を除く)  予算(一人分):約110円

ミートドースとチーズがナスによく合います。 ナスの代わりに、ジャガイモやマカロニなどお好みの物でアレンジしできます。 また、スパゲッティーにかけて食べても、おいしいです。

オムライス出来上がり

オムライス

調理時間:約25分  予算(一人分):約90円

子どもの大好きなメニューです。 オムライスの上にケチャップでかわいい絵やメッセージをかいてあげると、とても喜びます。 うまく形が整わない時は、お皿にのせた後、手で両端を押さえるようにすると落ち着きます。

お野菜の甘みのつまった簡単ポトフ

お野菜の甘みのつまった簡単ポトフ

調理時間:下ごしらえ約10分(煮込み1~2時間)  予算(一人分):約65円

煮込みに時間はかかりますが、下ごしらえは超簡単! お野菜の甘みと旨みがギュッと詰まったスープです。 ベーコンの代わりにウィンナーを入れて作っても美味しいですよ。

豚挽き肉と豆腐のハンバーグなめ茸ソース

豚挽き肉と豆腐のハンバーグなめ茸ソース

調理時間:約30分  予算(一人分):約80円

豚挽き肉に、豆腐をタップリ合わせたヘルシーなハンバーグです。 ソースになめ茸を使用するので取っても簡単で美味しいです。 なめ茸は炒めたネギと抜群の相性で、ハンバーグのソースに困ったら是非お試しください。 ご飯がすすみます!

鶏肉のワイン煮込み

鶏肉のワイン煮込み

調理時間:約1時間  予算(一人分):約150円

鶏もも骨付き肉が小さい場合は、切り分けず、そのまま出してもおしゃれです。 ベーコンの味がしっかり出るので、固形スープの素は少な目にいれた方がよいです。 マッシュルーム缶は、ホールでもスライスでもお好みで。 コラーゲンたっぷりなので、スープも是非味わって下さい。

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