酢」に関するレシピ「酢」に関するレシピ51

絶品☆肉団子

絶品☆肉団子

調理時間:約50分  予算(一人分):約150円

捏ねて丸めて揚げて味付けて、と少々手間はかかりますが、出来上がりは必ず大満足の肉団子です。 甘酢あんがご飯と良く合いますよ。

モチモチ!米粉チヂミ

モチモチ!米粉チヂミ

調理時間:約20分  予算(一人分):約70円

米粉を入れる事でモチモチ食感のチヂミです♪2種類のネギがたっぷり入っていて絶品! 甘辛のタレをかけて、アツアツのうちにお召し上がり下さい♪

白菜とちんげん菜の味噌チゲスープ

白菜とちんげん菜の味噌チゲスープ

調理時間:約20分  予算(一人分):約40円

すっぱからい味がクセになる♪寒い日でも体ポカポカ!温まる味噌チゲスープです。 お野菜もたっぷりと食べれちゃいます♪

紫大根の甘酢漬け

紫大根の甘酢漬け

調理時間:約10分  予算(一人分):約35円

野菜直売所の農家の方に教わった紫大根の美味しい食べ方です。 生でもキレイな色をしていますが、甘酢漬けにするととても鮮やかなピンク色になります。 食卓が華やかになりますので是非お試しください。

デリ風じゃがいものサラダ

デリ風じゃがいものサラダ

調理時間:約20分  予算(一人分):約60円

パプリカのピクルスが味の決め手のじゃがいものデリ風サラダ。 ピクルスは他の野菜でも代用が可能です。オリーブの酢漬けでもOKです。 マヨネーズだけじゃないさっぱりしたポテトサラダも美味しいですよ。

圧力鍋で手羽元やわらか煮

圧力鍋で手羽元やわらか煮

調理時間:約50分  予算(一人分):約190円

圧力鍋で煮込んでいますので、手羽元のお肉はホロホロ!とっても柔らかくてジューシー♪ 骨からもたっぷりと旨味エキスが出ていてスープまで美味しいですよ♪

サーモンのマリネ

サーモンのマリネ

調理時間:約10分  予算(一人分):約100円

余ったサーモンのお刺身を使ってマリネを作りました。 翌日も美味しくいただけるので、余ったものも無駄にしません。 お好みで、トマトやきのこ類などの野菜とマリネしても美味しいです。

圧力鍋で☆鶏と野菜のタイ風スープ

圧力鍋で☆鶏と野菜のタイ風スープ

調理時間:約50分  予算(一人分):約180円

圧力鍋で煮込んだお肉はホロホロ柔らかく仕上がります。お野菜もとても柔らかいので小さなお子さまにもオススメです。 お酢がアクセントとなっていますので、さっぱりとしたスープです♪

鶏と野菜の甘酢炒め

鶏と野菜の甘酢炒め

調理時間:約25分  予算(一人分):約120円

片栗粉をまぶした事で、回りがトロッとした鶏肉の中は柔らかくてとってもジューシー♪甘酢あんもよく絡みます。 お野菜もたっぷり食べられます!酢豚の鶏肉版☆かなりオススメです♪

蟹といくらの軍艦巻き

蟹といくらの軍艦巻き

調理時間:約30分  予算(一人分):約200円

ちょっと贅沢におうちでお寿司です。 プチプチのいくらと、カニの身を使って涼しげな軍艦巻きにしてみました。 火を使わずに出来るので、暑い日にピッタリのメニューですよ。

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