サーモンのマリネサーモンのマリネ

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食材・分量(2人分)

調理時間:約10分  予算(一人分):約100円
サーモン(刺身用)
100g
玉ねぎ
50g
きゅうり
25g
(マリネ液)
オリーブオイル
大さじ1
小さじ1
小さじ1/2
レシピの説明

余ったサーモンのお刺身を使ってマリネを作りました。
翌日も美味しくいただけるので、余ったものも無駄にしません。
お好みで、トマトやきのこ類などの野菜とマリネしても美味しいです。

サーモンのマリネサーモンのマリネの作り方

1
サーモンのマリネ
玉ねぎはスライス、きゅうりは千切り、サーモンは1.5cmほどの角切りにします。
2
サーモンのマリネ
マリネ液と合わせ、冷蔵庫で10分ほどおきます。
3
サーモンのマリネ
完成写真
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