鶏肉」に関するレシピ「鶏肉」に関するレシピ60

鶏ひきともやしの中華炒め

鶏ひきともやしの中華炒め

調理時間:約15分  予算(一人分):約70円

お手ごろの鶏ひきともやしで作った節約レシピ。 野菜がたくさん摂れて、栄養も満点。 オイスターソースが味の決め手です。

鶏とアボカドのメキシカン丼

鶏とアボカドのメキシカン丼

調理時間:約25分  予算(一人分):約170円

スイートチリソースがピリ辛でクセになる美味しさ♪ アボカドとこってりな味付けの鶏肉がごはんとよく合います! 塩で味を調整して下さい♪

チューリップ風唐揚げ

チューリップ風唐揚げ

調理時間:約25分(漬け込み時間含まず)  予算(一人分):約100円

お安く手に入る手羽元は唐揚げも美味しい~!チューリップ型にすれば持ち手ができて食べやすいです♪ 小麦粉は、揚げる直前にまぶしてサッと揚げるのがカラッとするポイントです♪

鶏肉としめじの金山時味噌炒め

鶏肉としめじの金山時味噌炒め

調理時間:約10分  予算(一人分):約80円

ソテーした鶏肉としめじを甘みのある金山時味噌で味付けました。 味がしっかりしているので冷めても美味しくいただけます。 お弁当にピッタリです。日本酒とも良く合いますよ。

鳥の丸焼き☆栗おこわ詰め

鳥の丸焼き☆栗おこわ詰め

調理時間:約2時間  予算(一人分):約500円

栗の甘露煮をもち米と合わせて、鳥のお腹に詰め込んだローストチキンです。 和風なのですだちをタップリと添えました。 意外に簡単なので、クリスマスはもちろん、普段の食卓にもおすすめです。

さつまいもと鶏肉の照り焼き

さつまいもと鶏肉の照り焼き

調理時間:約30分  予算(一人分):約90円

ほんのり甘いさつまいもと鶏肉の照り焼きがご飯に良く合います。 さつまいもでボリュームが出るので食べ応え充分。 お弁当にもピッタリですよ。 インゲンの代わりにキノコを使うとより季節感が出ますね。

鶏ささみのマヨポン和え

鶏ささみのマヨポン和え

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

鶏ささみ肉は茹で過ぎ禁止!ゆっくりと加熱する事で、もっちり柔らかい食感に仕上がります。 長葱とマヨネーズ+ポン酢との相性も抜群です。お酒のおつまみとしてもgood!

鶏肉の甘辛ソテー

鶏肉の甘辛ソテー

調理時間:約10分  予算(一人分):約60円

白いご飯に良く合うよう、鶏肉を甘辛くソテーしました。 玉ねぎやしめじなど、冷蔵庫にある野菜を加えて作ってみてください。 味がしっかりしているのでお弁当のおかずにもなります、

鶏と野菜の甘酢炒め

鶏と野菜の甘酢炒め

調理時間:約25分  予算(一人分):約120円

片栗粉をまぶした事で、回りがトロッとした鶏肉の中は柔らかくてとってもジューシー♪甘酢あんもよく絡みます。 お野菜もたっぷり食べられます!酢豚の鶏肉版☆かなりオススメです♪

鶏の塩玉子とじ

鶏の塩玉子とじ

調理時間:約20分  予算(一人分):約170円

醤油味に飽きたら、塩ベースの玉子とじもオススメですよ♪しゃきしゃき水菜との相性も抜群。 サッと炒めた玉子はトロトロ半熟~♪ごはんにピッタリのレシピです!

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