「お肉」に関するレシピ320件
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カブと獅子唐の鶏ひき肉煮
調理時間：約20分 予算（一人分）：約240円
鶏ひき肉とちくわの旨味が合わさったコクのある煮物です♪ かぶもししとうも柔らかくて味も染みてしるので、ごはんにもピッタリ☆ 炒める時は強火で勢いよく炒めていくのがポイントです♪
ピリ辛味噌スープ
調理時間：約25分 予算（一人分）：約200円
お店に出てくるような本格的なピリ辛スープです！お好みでごはんや麺を入れても相性抜群♪ ネギと生姜の香りもきいていて、豚こま肉も炒めているので香ばしさUP☆食べ応えも満点です♪
おろし照り焼きチキン
調理時間：約30分 予算（一人分）：200円
ジューシーで柔らかい照り焼きチキンにたっぷりの大根おろしでサッパリと頂けます♪ 鶏もも肉を切る時には、熱いままですと美味しい肉汁が逃げてしまいますので、あら熱が取れてから切って下さい♪
時短メニュー☆白菜と鶏ひきの中華あん
調理時間：約1時間30分 予算（一人分）：約35円
白菜が中華スープを吸い込んだ、ヘルシーながらも食べ応えのあるおかずです。 5分もあれば完成してしまうので、忙しい方にぴったりの時短メニュー。 焼きそばやラーメンの具としても美味しくいただけます。
驚くほどジューシー☆鶏胸肉のタルタルソース
調理時間：約35分 予算（一人分）：約75円
予め下味に漬け込んでから焼くことで、胸肉は驚くほどジューシーで柔らかくなります。 焼いているのですが、から揚げのような食感と味わいです。 特製タルタルと一緒に食べたら、もうお箸は止まりません！！
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試合に勝つ！試験に勝つ！トンカツ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約120円
大切な試験や試合の前日は、やっぱり「トンカツ」ですよね。 お母さんの愛情がこもったトンカツで、必ず勝利を勝ち取ります！ 柔らかジューシーに仕上げるには、下ごしらえがポイントです。 丁寧に筋に切り込みを入れ、隠し包丁で火を通りやすくしておきましょう。
おうち居酒屋☆焼き鳥
調理時間：約1時間 予算（一人分）：約400円
家族の揃う週末は、おうちで楽しく焼き鳥パーティー。 難しいことは一切無く、串に刺して魚焼き用グリルで焼くだけ。 お店に負けないくらい美味しい焼き鳥が楽しめますよ。
スタミナ牛丼
調理時間：約20分 予算（一人分）：約200円
ガッツリ系を食べたい時に！にんにく＆生姜が効いたスタミナ牛丼です♪ アツアツごはんに乗せてお召し上がり下さい。 濃いめの味付けになっていますので、お好みで溶き卵をかけるのがオススメ！七味も合います☆
絶品トロトロ☆ロールキャベツ
調理時間：約1時間 予算（一人分）：約100円
オーソドックスなロールキャベツですが、厚手の鍋でしっかりと煮込んでいるのでキャベツがトロトロです。 お肉がちょっとでお野菜タップリ摂れるので、ボリュームの割にとってもヘルシーな一品です。 旬の春キャベツを使えばさらにトロトロです。
簡単☆ポークチャップ
調理時間：約15分（漬け込み時間含まず） 予算（一人分）：約240円
こちら一品でお腹いっぱいになれるガッツリメニューです。ごはんとの相性もピッタリ♪ 脂身の少ないロース部分ですが、予めお酒に浸けておく事で柔らかく仕上がります☆ ブラックペッパーでスパイシーに♪
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