野菜 | 料理レシピ簡単・お手軽・作り方

調理時間：約20分予算（一人分）：約70円

ダイエットに嬉しい低カロリーお料理です。意外とボリューム感もあります。

調理時間：約20分予算（一人分）：約100円

白菜を生クリームで煮込みました。とろりとした口当たりが、ほっとする美味しさです。

調理時間：約15分予算（一人分）：約150円

日本のお袋の味です。調味料は出し汁と一緒に一度煮立たせることで、風味が増します。

調理時間：約15分予算（一人分）：約100円

材料を茹でるだけの簡単お料理です。緑黄色野菜が手軽に食べられます。

調理時間：約20分予算（一人分）：約250円

パプリカは、オリーブオイルで蒸し焼きにすると、甘みが増します。そのままでも、メインディッシュの付け合せにしても、美味しくいただけます。

調理時間：約20分予算（一人分）：約150円

野菜も一緒に食べられる生姜焼きです。千切りキャベツと一緒に食べると、よく合います。

調理時間：約20分予算（一人分）：約150円

普通はただ煮ることが多いフキ。味が淡白ですが、炒めると意外に、しっかりした味でボリューム感が出てきます。

調理時間：約50分予算（一人分）：約350円

お鍋一つでできるお手軽チキンドリアです。ホワイトソースは、具と一緒に作ることで、ダマになりにくく簡単に作れます。チキンの代わりにシーフードを使ったり、色々な食材で試してみてください。

調理時間：約30分予算（一人分）：約200円

生クリームを使わないのでサッパリしているクラムチャウダーです。パンと良く合うので朝食にピッタリ。隠し味にオイスターソースを加えることで、コクが出て味に深みが出ます。

調理時間：約280円予算（一人分）：約20分

レンコンのみの「レンコン餅」も美味しいですが、ひき肉を入れる事によりボリュームアップするメインになる一品です。レンコンには、ビタミンCがたくさん含まれており、風邪予防や疲労回復に効果があります。また粘りの成分は疲れた胃腸を休める作用もあります。豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉や干しエビなどを使って･･･

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