レシピ一覧レシピ一覧1399

白菜のクリーム煮

白菜のクリーム煮

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

白菜を生クリームで煮込みました。とろりとした口当たりが、ほっとする美味しさです。

ひじきと竹輪の煮付け

ひじきと竹輪の煮付け

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

昔懐かしいお料理です。竹輪の代わりにさつま揚げなどを使っても美味しいです。

さやいんげんの胡麻よごし

さやいんげんの胡麻よごし

調理時間:約15分  予算(一人分):約150円

日本のお袋の味です。調味料は出し汁と一緒に一度煮立たせることで、風味が増します。

もやしとしめ鯖の酢の物

もやしとしめ鯖の酢の物

調理時間:約15分  予算(一人分):約200円

しめ鯖は、そのまま食べるのも美味しいですが、料理の材料として使うととても便利です。好みでマスタードを混ぜるのもお勧めです。

春菊と高野豆腐の和え物

春菊と高野豆腐の和え物

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

材料を茹でるだけの簡単お料理です。緑黄色野菜が手軽に食べられます。

パプリカのオリーブオイル炒め

パプリカのオリーブオイル炒め

調理時間:約20分  予算(一人分):約250円

パプリカは、オリーブオイルで蒸し焼きにすると、甘みが増します。そのままでも、メインディッシュの付け合せにしても、美味しくいただけます。

豚肉の野菜たっぷり生姜焼き

豚肉の野菜たっぷり生姜焼き

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

野菜も一緒に食べられる生姜焼きです。千切りキャベツと一緒に食べると、よく合います。

タラのチーズ焼き

タラのチーズ焼き

調理時間:約15分  予算(一人分):約150円

鍋物用の塩タラを使います。チーズはたっぷり目に、少し焦げ目が付いたくらいが美味しいです。

簡単リゾット

簡単リゾット

調理時間:約25分  予算(一人分):約250円

トマトジュースを使った簡単リゾットです。玉ねぎをしっかり炒めるのがポイントです。

フキの炒め煮

フキの炒め煮

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

普通はただ煮ることが多いフキ。味が淡白ですが、炒めると意外に、しっかりした味でボリューム感が出てきます。

ページ先頭へ