レシピ一覧 | 料理レシピ簡単・お手軽・作り方

調理時間：約15分予算（一人分）：10円

メディアで話題の酢たまねぎを作ってみました。お酢とたまねぎの効果で、血液サラサラ。高血圧や糖尿病にも有効で、ダイエットにも効果的という魔法の健康食です。刻んで納豆に混ぜたり、サラダに入れたり、和え物などなどアレンジの幅が広いですよ♪

調理時間：約20分予算（一人分）：10円

梅雨の仕事といえば梅仕事ですね。今年は子供も楽しめるよう、梅ジュースに挑戦してみました。ソーダで割ったりカキ氷にかけたりしていただきます。クエン酸が疲労回復に効くので、夏の弱った体にどうぞ♪

調理時間：約40分予算（一人分）：5円（梅酒の梅を使用）

手作り梅酒を飲みきった後の梅、みなさんどうしていますか？そのまま食べてももちろん美味しいのですが、今回は簡単に梅ジャムを作ってみました。既に実が柔らかくなっているので短時間で出来ちゃいますよ♪

調理時間：約20分予算（一人分）：70円

少量の油で作るフライドポテトです。油の処理が面倒でフライドポテトは外で食べるわ、と言う方にお勧め。この方法なら家でも簡単に出来て、お子様は大喜びですよ。青のりやバジル、粗挽きコショウなどお好みの味つけで楽しんでみてください。

調理時間：約25分予算（一人分）：50円

マヨネーズ味のマカロニサラダはお弁当に、食事のサイドディッシュにと大活躍。そんなマカロニサラダをカラフルな野菜と合わせて彩り豊かなサラダにしてみました。食卓がパッと華やかになるのでおもてなし感がアップします。お弁当の彩りにもいいですね。

調理時間：約45分予算（一人分）：100円

じゃがいもとツナでサラダ以外のメニューは無いものかと考えて出来たレシピです。甘辛く煮たツナは旨みがたっぷりで、じゃがいもと合わせるとしっかりした味のコロッケになります。彩りにグリーンピースを加えました。お弁当や夕飯のおかずにどうぞ♪

調理時間：約10分予算（一人分）：30円

ゆでたえのきを叩いた梅干しでさっぱりと和え物にしてみました。カロリーが少なくダイエット向きのレシピです。えのきをしめじに代えても美味しくいただけます。味付けも入らないので取っても簡単ですよ♪

調理時間：約15分予算（一人分）：100円

旬のあさり、一番美味しい食べ方はやっぱりお味噌汁じゃないでしょうか？あさりから出汁がタップリ出たお味噌汁は最後の一滴まで美味しいです。あさりは一度冷凍したものを使うと、味が凝縮されて一層おいしくなるそうですよ。

調理時間：約15分予算（一人分）：50円

お豆腐にたくさんの野菜やわかめをのせた冷奴風サラダです。ボリュームがあるのにヘルシーなのでダイエット中の方におススメ。また、タンパク質やミネラル、DHA、食物繊維など栄養も満点です。

調理時間：約45分予算（一人分）：150円

モチモチの食感が美味しいおこわに、山菜と栗を加えて豪華に仕上げました。栗やもち米は滋養があるので元気が出る料理です。彩りもいいので行楽のお弁当やおもてなしにもピッタリです。

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