レシピ一覧レシピ一覧1399

本格的☆漬けいくら丼

本格的☆漬けいくら丼

調理時間:約30分(漬け込み時間一日)  予算(一人分):約320円

プチプチ食感のイクラは味がしっかりと染み込んでいて美味~!ごはんにたっぷりとかけて贅沢なひとときを…♪ 市販の醤油付けイクラは少量で高価…でも自分で作れば思う存分たっぷりと堪能できます♪

おくらの生姜和え

おくらの生姜和え

調理時間:約10分  予算(一人分):約70円

新鮮なオクラはシャキシャキの歯応えも美味しいポイント♪ ピリッと生姜の風味が効いていて、お酒のおつまみにも嬉しい逸品です♪

豚と野菜の蒸し焼き

豚と野菜の蒸し焼き

調理時間:約25分  予算(一人分):約220円

豚ロースはできれば『しゃぶしゃぶ用』の薄いものがオススメです。 火を通し過ぎると固くなってしまいますので、サッと火を通すつもりで蒸すのがポイント♪柔らかくてジューシーなお肉に仕上がります。

舞茸の混ぜご飯

舞茸の混ぜご飯

調理時間:約15分  予算(一人分):約50円

キノコ農家さんおススメの食べ方です。 舞茸を甘辛く煮て、炊き立てのご飯に混ぜていただく混ぜ舞茸ご飯です。 特に新米で食べると美味しいそうです。

濃厚★かぼちゃプリン

濃厚★かぼちゃプリン

調理時間:約1時間  予算(一人分):約30円

かぼちゃの甘さが優しい口当たりが滑らかな濃厚なプリンです。 鍋に入れて蒸すだけなのでとっても簡単。 安心で美味しいおやつを是非お子様に食べさせてあげてくださいね。 ハロウィーンパーティーにも喜ばれそう♪

絶品☆ジューシー餃子

絶品☆ジューシー餃子

調理時間:約30分  予算(一人分):約100円

我が家で大人気の本格餃子です。 ポイントは、野菜は生のままみじん切りする事。 キャベツは茹でて水分を搾るよりも生のままの方がジューシーです。 美味しいのにラクなので時間もかかりません。

茄子とれんこんの挽肉はさみ揚げ

茄子とれんこんの挽肉はさみ揚げ

調理時間:約30分  予算(一人分):約75円

少量の挽肉を、茄子やれんこんに挟んでボリュームアップさせました。 更にそれを天ぷらで揚げるので食べ応えは充分。 揚げたものを甘辛く煮ても美味しいですよ。

さつまいもと鶏肉の照り焼き

さつまいもと鶏肉の照り焼き

調理時間:約30分  予算(一人分):約90円

ほんのり甘いさつまいもと鶏肉の照り焼きがご飯に良く合います。 さつまいもでボリュームが出るので食べ応え充分。 お弁当にもピッタリですよ。 インゲンの代わりにキノコを使うとより季節感が出ますね。

がんもパスタ

がんもパスタ

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

がんもを使ってヘルシーなパスタが出来上がりました。 お好みでタラコで和えたり刻み海苔をトッピング♪ あえてシンプルに仕上げることで素材の旨味が引き立ちます。

サーモンのシーザーサラダ

サーモンのシーザーサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):約110円

フレッシュなサラダは彩りや配置も大切!より多くの色をバランスよく盛り付けるとキレイに仕上がります。 市販のお好きなドレッシングやマヨネーズ等をかけてお召し上がり下さい♪

ページ先頭へ