お酢でサッパリ野菜炒めお酢でサッパリ野菜炒め

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食材・分量(4人分)

調理時間:約20分  予算(一人分):90円
もやし
1袋
ピーマン
3個
舞茸
1パック
ベーコン
5枚
ちくわ
5本
カニカマ
6本
★酢
大さじ3
★めんつゆ
大さじ2
★酒
大さじ2
★中華だし顆粒
大さじ1
★塩
少々
★こしょう
少々
レシピの説明

お酢が効いていますので、食欲のない時でもサッパリと頂けます!
ごはんの上にたっぷりと乗せて、丼にするのもオススメです♪

お酢でサッパリ野菜炒めお酢でサッパリ野菜炒めの作り方

1
お酢でサッパリ野菜炒め
熱したフライパンに油をしき、もやし、細切りにしたピーマン、一口大に裂いた舞茸、2cm幅に切ったベーコンを炒めます。
2
お酢でサッパリ野菜炒め
半分ほど火が通ったら、一口大に切ったちくわと手で裂いたカニカマ、★を加えて強火でサッと炒め合わせたら完成です。
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