レシピ一覧1399件
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タコと胡瓜のマリネ
調理時間:約15分 予算(一人分):約150円
タコと同じ大きさにゴロゴロ切った胡瓜を合わせて、サッパリとしたマリネが出来ました。 野菜は家にある材料でアレンジできます。 火を使わずに手軽に作れるので、暑い夏にピッタリの一品です。
スタミナがつく☆ステーキどんぶり
調理時間:約30分 予算(一人分):約300円
前日の残り物のステーキ肉を使ってボリュームタップリのどんぶりにしてみました。 甘辛く味付けしたので子供が喜ぶ味付けです。 夏の暑い日は、スタミナをつけて乗り切りましょう。
しらすとひじきの和え物
調理時間:約30分 予算(一人分):約70円
しらすとひじきをタップリ使った海の香りの和え物です。 ミネラルやカルシウムを豊富に含んでいるので栄養価も満点。 サラダのような感覚でたくさん食べられます。
ビールにピッタリ♪韓国風かつおのたたき
調理時間:約20分 予算(一人分):約200円
コチュジャンダレがピリ辛のアクセントになっていて、いつもとは少し違う鰹のたたきです♪ シャキシャキのお野菜と一緒にお召し上がり下さい。冷蔵庫で冷やすと更に美味しいです。ビールにもピッタリ!!
鶏と茄子の味噌煮丼
調理時間:約30分 予算(一人分):約180円
アツアツごはんにピッタリなスタミナ満点の丼です。旨味をたっぷりと吸って柔らかくなった茄子と弾力のあるチキンが美味しい♪ 少し濃いめの味付けとなっております。味見をしつつ、水を加えるなどしてお好みに調節して下さい♪
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くるみ乗せサラダ
調理時間:約15分 予算(一人分):約140円
くるみは血液年齢を若く保つ効果があるそうで今人気の食材ですね♪たっぷりとサラダに加えて歯応えも楽しいですよ☆ くるみの風味と手作りドレッシングの酸味がよく合います。冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい♪
極上♪黒カレー
調理時間:約60分 予算(一人分):約210円
家庭的ではない、お店にあるような高級感たっぷりの黒カレーです。 作り始めたその日でも食べる事は出来ますが、冷蔵庫で一晩ねかしてから更に圧力鍋で煮込む事によって旨味アップ&コクも出て、お肉もトロトロに柔らかくなります♪
夏野菜の浅漬け
調理時間:約15分(漬け込み時間含まず) 予算(一人分):約50円
冷たく漬け込んだ夏野菜はとっても美味しいですね。 ミニトマトは普通につけるよりも、皮をむいた方が味も染み込んで柔らかいのでオススメです♪ きゅうりの代わりに玉ねぎのスライスでも美味しいですよ☆
サーモンのごまカルパッチョ
調理時間:約20分 予算(一人分):約210円
脂がのって、こってり美味しいサーモンとごまマヨネーズソースがベストマッチ♪ シャキシャキの玉ねぎと一緒にお召し上がり下さい♪ 冷蔵庫で冷やすと更に美味しくなります。
冷製山菜うどん
調理時間:約30分 予算(一人分):約180円
暑くて食欲のない時にもオススメ☆冷たいうどんが喉ごし抜群。さっぱりと頂けます。 山菜水煮はそのまま使うとアクがありますので、下茹で&味付けをして更に美味しく仕上がりました♪
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