カリカリごぼう揚げ
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食材・分量（2人分）
調理時間：約15分 予算（一人分）：約50円- ごぼう
- 2本
- ★青のり
- 大さじ1
- ★ガーリックパウダー
- 少々
- ★塩
- 少々
- ★コショウ
- 少々
- ★味の素
- 少々
- ★片栗粉
- 大さじ1
ゴボウは皮に旨味と栄養がたっぷり♪しっかりと洗って皮ごと使えば風味豊かでとても美味しいです。
青のりの香りとカリカリ食感もお楽しみ下さい♪
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カリカリごぼう揚げの作り方
- 1
- ゴボウは皮は剥かずに、土をよく洗い落として7ミリ幅に切ります。ビニール袋に★と一緒に入れてよく混ぜ合わせます。
- 2
- 熱したフライパンに多めの油を入れて、カリカリになるまで揚げます。
- 3
- お皿に盛って完成です。
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